無油煙英式早餐。
雖然很不想承認,不過十幾歲時當同學都忙著追星,吃貨我找的卻是餐廳;記得有次和家人討論要吃哪國料理,能想的都差不多了,我說:「吃英國菜好了」,阿姨馬上皺著眉頭說:「英國菜是世界上最難吃的菜!」
糊里糊塗,吃貨不知道犯了什麼錯,被流放到美食地獄,這才發現英國菜也沒那麼糟─尤其是豐盛的英式早餐─一陣子沒吃到還會非常懷念呢。
傳統英式早餐非煎即炸,油膩膩的,在全家吃得很高興之餘,主婦的好心情也隨著蓬頭垢面提早結束;周末的早上非要賴在床上到最後一秒才起來,懶洋洋走進廚房,毫不費力,三十分鐘後英式早餐就上桌了!
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